Baglio Ingardia
Perricone

Perricone

Biologico 2021 DOC Sicilia 2021

prezzo
€ 15,00
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Caratteristiche

Gusto Abbastanza morbido, trama tannica elegante
Colore Rosso rubino purpureo
Abbinamento cibi Salumi e formaggi, primi piatti corposi, carne alla brace
Cultivar Perricone
Profumo Note vegetali, sensazioni fruttate di amarena e frutti di bosco
Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Macerazione sulle bucce per 15 giorni
Affinamento 80% in acciaio, 20% in barrique per 5 mesi
Filtrato: si
Gradazione Alcolica 14
Temperatura di Servizio 18°
Bicchiere Consigliato Calice tulipano
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