Baglio Ingardia
Nero d'Avola

Nero d'Avola

Biologico 2020 DOC Sicilia 2020

prezzo
€ 15,00
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Caratteristiche

Gusto Ricco e intenso, secco, morbido, dai tannini delic
Colore Rosso rubino con leggeri riflessi violacei
Abbinamento cibi Arrosti, salumi, e formaggi di media stagionatura. zuppe di legumi e carne alla brace
Cultivar Nero d'Avola
Profumo Sentori floreali, frutti rossi e spezie dolci ne delineano il complesso ed elegante bouquet
Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Macerazione sulle bucce per 10 giorni
Affinamento 80% in acciaio, 20% in barrique per 4 mesi
Filtrato: si
Gradazione Alcolica 14
Temperatura di Servizio 18°
Bicchiere Consigliato Calice tulipano
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Premi e Riconoscimenti

2022
Leone d'Oro International 2022

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Selezione Leone d'Oro Olio EVO BIO "6 Fìle" Grand Cru Nocellara Monocultivar Presidio Slow Food

2022
Leone d'Oro International 2022

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Selezione Leone d'Oro Olio EVO BIO "6 Fìle" Grand Cru Nocellara Monocultivar Presidio Slow Food

2021
NYIOOC 2021 New York

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Gold Award Olio EVO Biologico "SP 29" Grand Cru IGP Sicilia

2021
JOOP Japan Olive Oil Prize 2021

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Best in Class for: Olio EVO Biologico "6 File" Nocellara Monocultivar Presidio Slow Food

2021
JOOP Japan Olive Oil Prize 2021

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Best in Class for: Olio EVO Biologico "ALBERELLI" Cerasuola Monocultivar Presidio Slow Food

2021
JOOP Japan Olive Oil Prize 2021

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Best in Class for: Olio EVO Biologico "SP 29" Grand Cru IGP Sicilia

2021
Slow Food 2021

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Premio "Grande Olio Slow" Olio EVO Biologico "ALBERELLI" Cerasuola Monocultivar

2021
Slow Food 2021

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Premio "Grande Olio Slow" Olio EVO Biologico "6 File" Nocellara Monocultivar

2021
Presidio Slow Food 2021

Presidio Slow Food 2021

Olio EVO BIO "6 File" Grand Cru Nocellara Monocultivar Presidio Slow Food

2021
Presidio Slow Food 2021

Presidio Slow Food 2021

Olio EVO BIO "ALBERELLI" Grand Cru Cerasuola Monocultivar Presidio Slow Food

2021
Leone d'Oro International 2021

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Selezione Leone d'Oro 2021 Olio EVO BIO "SP 29" Grand Cru IGP Sicilia

2021
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