L'Azienda Agricola "Baglio Ingardia" è situata in Contrada Porticalazzo alle falde del monte Erice, nel fertile agro di Paceco (TP) cuore della DOP "Valli Trapanesi". E' gestita personalmente dai proprietari Mariella Ingardia e dal figlio Salvatore che producono e commercializzano esclusivamente l'olio Extra Vergine di oliva e il vino "Nero d'Avola" IGP Sicilia. Alle loro spalle hanno una tradizione di oltre un secolo, proseguita e ampliata dal padre Salvatore. All'interno della proprietà si erge il maestoso "Baglio" – struttura tipica siciliana a servizio dell'azienda agricola - le cui origini risalgono al "700" quando fu costruito dal Barone Todaro della Galia.