ITA / ENG

Munir


Grillo



CARATTERISTICHE


Vitigno
Grillo

Classificazione
IGP Terre Siciliane

Vinificazione
Criomacerazione delle uve a 5°-8° C
Fermentazione controllata in silos di acciaio inox a 13° C

Maturazione
3 mesi in silos di acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento
3 mesi in bottiglia

Colore
Giallo paglierino, limpido e brillante

Profumo
Affascinante la dote aromatica arricchita da piacevoli sensazioni fruttate. Esaltanti le note agrumate, tipiche dell’espressività del suo terroir

Gusto
Fresco, abbastanza morbido e fruttato.
Di buona persistenza al palato

Grado Alcolico
12,5% Vol

 


ABBINAMENTI


Antipasti e primi di pesce, crostacei e couscous.


Gli altri nostri

VINI

 
Gestisci